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Macarons & Meringues

  • Macarons Nutella | Lilie Bakery 1
    Macarons & Meringues

    Macarons Nutella

    Nouvelle fournée de macarons au programme, saveur Nutella pour les gourmands que nous sommes! La recette que j’utilise est celle de la meringue française, mais la version italienne me fait de…

  • Macarons & Meringues

    Macarons Pistache

    Nouvelle recette de macarons! Après la recette au citron, au chocolat, passons à la pistache (pour rester dans les grands classiques). J’ai pu inauguré, par ce nouvel essai, mes nouveaux colorants alimentaires en poudre… Je…

  • Macarons & Meringues

    Macarons « Pur Chocolat »!

    Tentons une recette qui a fait ses preuves, celle des macarons 100% chocolat! Une coque lisse et brillante délicatement parfumée au cacao et une ganache onctueuse au chocolat noir, un pur…

  • Macarons & Meringues

    Macarons « tout citron »!

    Voilà l’objet du délit, ma gourmandise « suprême » (et somme toute très tendance depuis quelque temps)… Le macaron! Pour être honnête, j’ai longtemps hésité avant de me jeter à l’eau en réalisant…