Boissons Petit-Déjeuner

Smoothie Fraise-Ananas-Mangue-Coco

Smoothie SuperBlender Kitchenaid | Lilie Bakery

Quel bonheur cette luminosité ! On revit depuis quelques jours avec ce soleil magnifique. Même si je n’en profite pas vraiment en ce moment (travail oblige #teamfreelance) ça fait quand même un bien fou au moral. Pour me booster encore plus, j’ai réalisé un smoothie d’une jolie teinte corail, je l’ai voulu gorgé de soleil et de bons fruits. Mais je ne dis bien sûr pas adieu aux desserts gourmands, c’est juste qu’une petite reprise en main au printemps ne fait de mal à personne, hein…

Récemment j’ai pu découvrir et tester en avant-première le dernier né de la gamme Kitchenaid, le SuperBlender Artisan, et croyez-moi il envoie du lourd ! Je possédais un blender classique mais j’avoue qu’il avait un peu de mal dès qu’il fallait mixer des fruits congelés ou de la glace, pas simple non plus pour les fruits secs. Avec celui-ci c’est vraiment très simple du fait de sa puissance et sa robustesse, typique des produits Kitchenaid. Une marque que j’utilise depuis des années et dont je suis très satisfaite, notamment au niveau de la pâtisserie.

Pour réaliser ce smoothie ensoleillé, j’ai profité de l’arrivée des premières fraises savoureuses (pas celles avec un goût d’eau, les vraies fraises quoi), un bel ananas, une mangue mûre comme il faut et hop j’avais ma base de fruits. Comme pour tous les smoothies, il est nécessaire de rajouter un peu de liquide pour obtenir une consistance agréable à boire, j’ai donc opté pour du lait de coco (je vous ai déjà dit que je suis fan de ce lait végétal ?), je le préfère au lait de vache car plus digeste et j’ai un faible pour son goût qui m’évoque des plages paradisiaques (oui, on rêve beaucoup quand on est devant son écran à retoucher des photos).

Smoothie SuperBlender Kitchenaid | Lilie Bakery

Smoothie SuperBlender Kitchenaid | Lilie Bakery

Les points forts du nouveau blender Kitchenaid sont multiples : 

  • bol gradué (extrêmement pratique pour éviter de sortir le verre doseur)
  • contenance de 2,6L (donc plus que correcte)
  • 4 programmes prédéfinis et 11 vitesses
  • moteur de 3,5 ch pour mixer facilement les aliments durs ou fibreux (son gros avantage par rapport aux concurrents)
  • passe au lave vaisselle (pratique, non? )

J’ai bien envie d’essayer d’autres préparations à l’aide du SuperBlender, comme les gaspachos ou des tartinades pour les apéros d’été. De quoi se régaler sans obligatoirement passer par la case « four ».

Au niveau des coloris, j’ai opté pour le gris étain mais il existe un rouge vif et un noir mat aussi. Son prix est assez élevé sur cette catégorie de produit, mais à ce tarif là, la qualité est vraiment palpable, tant dans les finitions du produit en lui-même (sa base acier ne bouge absolument pas au mixage) que dans le résultat obtenu.

Passons à la recette du smoothie !Smoothie SuperBlender Kitchenaid | Lilie Bakery

Smoothie Fraise-Ananas-Mangue-Coco
Quantité 3
Le plein de soleil dans un verre !
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Temps de préparation
10 min
Temps de préparation
10 min
Ingrédients
  1. 250g de fraises
  2. 1 ananas
  3. 1 mangue
  4. 1 grand verre de lait de coco
Préparation
  1. Couper les fruits en morceaux et verser dans le bol du blender.
  2. Ajouter le lait de coco, mixer et c'est prêt !
Lilie Bakery http://liliebakery.fr/
 

 

J’espère que cette petite animation vous plaît, une jolie manière de voir le robot en action. J’adore la couleur du smoothie obtenu et sa texture aussi, ni trop liquide ni trop épaisse. Juste rafraichissante, et gorgée de bonnes choses, à siroter sans modération cette saison !

 

Article écrit en collaboration avec Kitchenaid

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3 Commentaires

  • Répondre
    Alexandra
    11 avril 2017 à 16 h 22 min

    Ce blender a l’air pas mal du tout.
    J’apprécie beaucoup ce petit gif, les images sont très jolies !

    • Répondre
      Lilie Bakery
      12 avril 2017 à 18 h 31 min

      Merci Alexandra, le printemps m’inspire plutôt ;) et le blender est top

  • Répondre
    Adrien
    14 avril 2017 à 18 h 09 min

    La saison des Smoothie est de retour, j’ai hâte de pouvoir essayer cette recette :)

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