Idéal pour goûter aux premières pêches de l’été!

Ce tiramisu dans une version fruitée est original et très léger (je n’ai pas mis d’alcool, donc les enfants y ont droit aussi…).

Le goût des pêches se marie particulièrement bien avec l’onctuosité de la crème au mascarpone – peu sucrée, donc on en profite! -. Continue reading »

Notre dessert de la St Valentin!

Je me suis lancée dans l’élaboration d’un tiramisu pour le diner de la St Valentin, un diner 100% home made cette année.

L’originalité vient des petits bonbons chocolat-caramel ajoutés à la recette, les fameux Daims.

Un vrai délice, très onctueux (ça rappellera quelque chose aux fans des Mc Flurry Daims!)

Voici les différentes étapes de la préparation pour 6 verres: Continue reading »