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  • Mon « NY-style » Cheesecake

    28 novembre 2010

    Ma découverte du cheesecake s’est faite un petit peu par hasard au gré de mes escapades sur la toile.

    Néanmoins,  j’ai eu la chance cet…

    Lire la suite
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Moi c'est Aurélie

Auteur, photographe culinaire et styliste culinaire basée en Bretagne, je vous propose sur mon blog plus de 250 recettes gourmandes pour les petites et les grandes occasions.

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Mes dernières recettes
  • Babka chocolat noisettes torréfiées 12 janvier 2021
  • Bûche de Noël mousse vanille chocolat blanc, caramel, pécans 18 décembre 2020
  • Brownie chocolat et beurre de cacahuète 27 novembre 2020
  • Cake butternut & noix de pécan, glaçage cream cheese 4 novembre 2020
  • Risotto au potimarron rôti, miel & romarin 16 octobre 2020

Auteur, photographe et styliste culinaire basée en Bretagne, je vous propose sur mon blog plus de 200 recettes gourmandes pour les petites et les grandes occasions.

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Gâteau moelleux poire-chocolat sans farine ❤️ Gâteau moelleux poire-chocolat sans farine ❤️ Quand on a des journées raccourcies (because couvre feu) ça laisse plus de temps pour cuisiner le soir, voyons le positif 🙌🏼 Ce gâteau, c'est un vrai réconfort avec sa texture légèrement fondante à base de poudre d'amandes, et ses poires finement tranchées à rajouter avant cuisson... Alors, tentés ? ☺️ Recette sur le blog, lien direct dans ma bio !⁠
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Soft pear-chocolate cake without flour ❤️ When we have shortened days, because of curfew, it leaves more time to cook in the evening, let's see the positive 🙌🏼 This cake is a real comfort with its slightly melting texture made from almond flour, and its finely sliced pears added before baking... So, tempted? ☺️ Recipe on the blog, direct link in my bio!⁠
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Babka chocolat & noisettes torréfiées 😍 Quo Babka chocolat & noisettes torréfiées 😍 Quoi de meilleur qu'une bonne dose de chocolat pour bien commencer 2021 ? Avec les températures du moment, on se fait plaisir avec une belle brioche tressée au chocolat, moelleuse à souhait, avec des petites noisettes torréfiées pour le croquant 😋 La recette est en ligne sur mon blog, lien dans ma bio + j'ai fait une vidéo pour vous montrer le tressage de la babka (à retrouver dans mes Réels)✨⁠
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Chocolate & roasted hazelnut babka 😍 What could be better than a good dose of chocolate to start 2021 the best way? With the current temperatures, we 'd love a beautiful braided chocolate brioche, as soft as you want, with small roasted hazelnuts for the crunch 😋 The recipe is online on my blog, link in my bio + I made a reel to show you the making of a babka ✨⁠
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Démarrer 2021 avec un peu d'agrumes... Et une pa Démarrer 2021 avec un peu d'agrumes... Et une part de gâteau 😋 Merci à vous tous d'être là et de me suivre par ici 💛 Je vous souhaite une belle année 2021, dans tous les sens du terme. Après une année 2020 en apnée, dans le flou total, j'ose espérer que les mois à venir nous redonnerons cette insouciance d'avant... De mon côté, j'ai toujours autant plaisir à partager ici et sur mon blog de nouvelles recettes. Alors il n'y a pas vraiment de raison pour que ça change en 2021 ! D'ailleurs, si la recette de ce Gâteau amandes, cream cheese et orange sanguine vous tente, je vous ai mis le lien dans mon profil 😘⁠
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Start 2021 with a little citrus... And a piece of cake 😋 Thank you all for being here and following me here 💛 I wish you a happy new year 2021, in every sense of the word. After a year 2020 in apnea, in total vagueness, I dare to hope that the months to come we will restore this carefreeness of before... For my part, I always enjoy sharing new recipes here and on my blog. So there is no real reason for that to change in 2021! Moreover, if the recipe for this Almond, cream cheese and blood orange cake tempts you, I put the link in my profile 😘⁠
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Bundt cake pain d'épices, glaçage au miel ✨ Un Bundt cake pain d'épices, glaçage au miel ✨ Une dernière recette de fêtes, à J-1 du réveillon ! Un gâteau moelleux aux douces saveurs d'épices (cannelle, gingembre...) surmonté d'un petit glaçage au miel. Le genre de petite douceur à déguster avec une bonne tasse de thé, en passant du temps avec ses proches tout simplement. La recette est sur mon blog, lien dans ma bio. J'espère que vous passerez de belles fêtes cette année : à 2, à 4 ou à 6 😉 Je serai très heureuse de vous retrouver ensuite, pour débuter une année 2021 pleine de promesses. Je vous embrasse 😘⁠
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Gingerbread bundt Cake, Honey Icing ✨ One last holiday recipe, before Christmas's Eve! A fluffy cake with sweet flavors of spices (cinnamon, ginger ...) topped with a little honey icing. The kind of sweet treat to enjoy with a good cup of tea, just spending time with loved ones. The recipe is on my blog, link in my bio. I hope you will have a great holiday this year 😉 I will be very happy to see you again, to start a year 2021 full of promises. Kisses 😘⁠
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