Glaçage royal (pour maison de Noël en pain d'épices)
La texture idéale pour construire et décorer votre maison en pain d'épices
Quantité: 1 bol
Ingrédients :
- 430 g de sucre glace
- 2,5 cs de poudre de meringue meringue powder
- 60 ml d'eau
Préparation :
- Dans un récipient, mélanger le sucre glace, la poudre de meringue.
- Ajouter l'eau et mélanger à la fourchette jusqu'à obtenir une texture qui se tienne.
- Si la texture est trop liquide, rajouter du sucre glace, si elle est trop épaisse, rajouter de l'eau.
- Remplir une poche à douille munie d'un tout petit embout rond ou cannelé.
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