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Auteur, photographe et styliste culinaire basée en Bretagne, je vous propose sur mon blog plus de 200 recettes gourmandes pour les petites et les grandes occasions.

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Risotto au potimarron rôti, miel & romarin 16 octobre 2020
Bundt cake poire-vanille & glaçage crémeux sirop d’érable 29 septembre 2020

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Madeleines noisettes-chocolat 🍂 Ou comment se p

Risotto au potimarron rôti, miel & romarin 🍁 L

Risotto au potimarron rôti, miel & romarin 🍁 Le plaisir de cuisiner les courges à toutes les sauces ou presque ! Aujourd'hui je vous propose une petite recette salée simple et savoureuse : un pôtimarron rôti au miel, olive et romarin (avec de la sauge c'est délicieux aussi), servi avec un risotto crémeux... Alors ça vous tente ? La recette est sur mon blog, lien direct dans ma bio. Je vous souhaite un doux weekend, le mien sera près du feu de cheminée ou avec une belle balade en forêt si le temps le permet 😘⁠
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Honey & rosemary roasted pumpkin risotto 🍁 The pleasure of cooking squash in almost any sauce! Today I am offering you a simple and tasty little savory recipe: a roasted pumpkin with honey, olive and rosemary (with sage, it's delicious too), served with a creamy risotto... Do you like it? The recipe is on my blog, direct link in my bio. I wish you a sweet weekend, mine will be near the fireplace or with a nice walk in the forest if the weather allows it 😘⁠
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Gâteau moelleux poire-gingembre, coulis caramel b

Gâteau moelleux poire-gingembre, coulis caramel beurre salé 🍐🍂 Alors, ça y est, vous êtes tous entrés en "mode automne" chez vous ? Pour ma part, le bois crépite dans la cheminée depuis un petit moment déjà, les petits plats (et desserts) réconfortants ont déjà pris place dans nos menus du weekend. Ce gâteau moelleux, c'est typiquement un dessert/goûter de saison (comme le bundt cake que je vous proposais ici la semaine dernière), avec des poires et un peu de gingembre râpé - le coulis caramel beurre salé c'est pour la gourmandise naturellement 😉. Pour avoir la recette, rendez-vous sur mon blog, lien dans ma bio !⁠
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Pear-ginger cake, salted caramel coulis 🍐🍂 So, that's it, you have all entered "fall mode" at home? For my part, the wood has been crackling in the fireplace for a while now, comforting little dishes (and desserts) have already taken their place in our weekend menus. This cake is typically a seasonal dessert (like the bundt cake I publish here last week), with pears and a little grated ginger - the coulis is for the sweet tooth of course 😉. For the recipe, go to my blog, link in my bio!⁠
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