Et si on replongeait au plein cœur de l’été, pour quelques instants, juste pour se donner du baume au cœur ? Je vous fais…
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Une petite pointe de couleur douce et tendre en plein cœur de l’hiver avec ces petits entremets framboise pistache… C’est pile ce dont j’avais…
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Le Dulcey vous connaissez?
Une petite pépite signée du chocolatier Valrhona: un chocolat blond au goût caramélisé et biscuité.
Je n’ai pas dû réfléchir longtemps avant…
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Un dessert à l’accent Italien en guise de recette coup de cœur.
Une mousse onctueuse au chocolat déposée sur un biscuit moelleux noisette-café, et surmontée…
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Retour des beaux jours rime chez moi avec retour des pâtisseries légères et aériennes (légères en bouche, pas en calories, vous m’avez compris…).
Je suis…
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Un dessert coloré et exotique, ça faisait longtemps!
J’ai (quand même) souhaité ajouter au goût des fruits, une petite touche chocolatée.
Résultat: une base craquante au…
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Un classique de la pâtisserie française, que j’ai souhaité tester aujourd’hui.
En vraie fan de chocolat, je ne pouvais pas passer à côté!
Le Bavarois Trois Chocolats m’est apparu…
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Une petite gourmandise à l’heure du dessert…
De jolis biscuits… De la mascarpone crémeuse… Des petits cercles individuels…
Et hop! On obtient de jolis bavarois individuels…
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Cette semaine printanière a réveillé mon envie de fruits!
J’ai donc opté pour un dessert léger, onctueux et délicatement sucré… Le bavarois aux framboises!
Pour le…
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Une recette pour les amoureux de chocolat!
J’ai souhaité présenter en petits cercles individuels cet association de deux mousses chocolatées (noir et au lait) reposant…
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Je vous présente aujourd’hui une recette de bavarois, ce petit dessert raffiné que j’aime particulièrement.
Avouez que le visuel nous donne envie d’y plonger sa cuillère,…
